보쌈정식
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일시. 2022-04-19
조리반. 호텔조리마스터과 B반
담당 조리교수. 문성호교수님(The-K호텔 경주)
담당 F&B교수. 김규리교수님
대표학생. 김상오
가격. 6000원
설명.
통삼겹을 야채, 된장으로 비린내를 제거해 삶아서 부드럽게 만든 보쌈 정식
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일시. 2022-04-19
조리반. 호텔조리마스터과 B반
담당 조리교수. 문성호교수님(The-K호텔 경주)
담당 F&B교수. 김규리교수님
대표학생. 김상오
가격. 6000원
설명.
통삼겹을 야채, 된장으로 비린내를 제거해 삶아서 부드럽게 만든 보쌈 정식